La nuez de nogal es la parte comestible del fruto del nogal, tiene un sabor dulce particular.
Conoce más en la descripción de abajo.
NUEZ DEL NOGAL X GR
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Beneficios
La nuez posee un muy alto valor nutritivo. Es rica en proteínas, lecitina y ácidos grasos Omega-3 (grasas benéficas y necesarias para el cuerpo). Rica en vitaminas como las del grupo B, vitamina C, A y E. Rica también en aceites vegetales.
Usos
Normalmente, la nuez se consume en crudo como snack, bien solas o combinadas con otro alimento. Puedes utilizarla como ingrediente en muchos platos, salsas y helados.
Lugar de origen
Originaria de Persia y el Cáucaso.
Cómo conservar
Conservar en un frasco hermético en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa del sol.
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